Dyrka av José Antonio Salaverria og sønene hans i EL Salvador. Familien har produsert kaffi i seks generasjoner. Dei dyrker kaffien i tre produksjonsområder rundt Santa Ana vulkanen – Santa Rita, San Francisco og El Molino.
Denne bærtørka kaffien er frå San Francisco-området der jorda rundt vulkanen er rik på mineraler.
Kaffi som har smaksnoter av moden morell, hibiscus og svart te.
Buena Vista#1 by Salverria
El Salvador
Fruktighet: 7/10
Region: San Francisco
Arabica: Bourbon, Maragogype, Anacafe 14 (Catimor)
Prosess: Natural
Meter Over havet: 1400-1700
Hausta: 2026
Morell, hibiscus, svart te
